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冷风机助力我国冷链建设发展

发布时间:2012/12/24  来源:中国机电数据网  作者:Guo   浏览:

国内的制冷市场非常庞大,涉及的地域也非常广,大到尖端、国防、化工生产、畜牧水产渔业、肉类加工、食品、果蔬加工,小到菜篮子及千家万户,日常生活,几乎无所不及。我国速冻食品从生产企业一零售商店一家庭的冷冻链已经形成,随着人民生活水平的提高,对食品的卫生、营养、新鲜、方便性等方面的要求也日益提高,冷藏链的发展前景将十分广阔。


 

国内大中小型冷库制冷的建设不断的有投资及建设完毕的新闻,冷库制冷的建设将大大提高国内食品安全系数及提高人们对于新鲜果蔬产品的市场需求,企业生产冷库制冷用的冷风机蒸发器设备,根据冷库规格不同提供不同型号的冷风机设备。


 

国内冷链体系的建设目前整体落后于与国外。不健全的冷链体积及不规范化的操作对于果蔬等产品在运输储藏过程中的损失率奇高,每年由于保存不当损耗的果蔬及食品据估算可满足两亿人的基本需求,损耗量在世界范围内也是奇高,近几年由于人们生活质量的提高对于食品安全的关注度也越来越高,低温制冷的建设在一定程度上市场逐渐加大,对于冷链体系需要的冷风机产品,企业努力提高产品生产效率及技术含量质量,将最优质的产品供应低温制冷市场,努力促进国内低温制冷的建设。


 

近几年国内低温制冷市场快速发展。冷库中贮藏产品对于制冷设备选择也是要参考因素之一,如肉食品冷库的库温要求为零下四十度,根据冷库设计规范等目前肉说着水产冻结肩温度为零下二十三至零下三十度,低温冷藏间为零下十八度至零下二十三度,高温冷藏间为零下二度至零上十一度,不同的情况需要做不同的考量。


 

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